图 |羊肉品牌|广东羊肉

牛羊肉价格为何上涨

　　委员分析一：供应量减少，一方面随着三江源生态保护和建设工程实施，退耕还草、禁牧减畜，可供商品牛羊数量减少；另一方面西藏、新疆等周边地区贩运户高价在我省大量收购牛羊，导致货源外流。

　　委员分析二：我省牛羊肉品质好，备受消费者青睐，来自各地的经销商在我省从事加工牛羊肉，抬高了牛羊肉市场价格。

　　委员分析三：人工、运输成本增加，燃油等费用上涨，导致牛羊肉价格抬高。

　　委员分析四：由于食俗习惯，牛羊肉作为我省少数民族生活必需品，其他肉类无法替代。

   连年低迷的猪价近两年步步高升，广东羊肉，居高不下，而曾经连续数十年稳步上涨的“羊贵妃”却一路走跌。据了解，羊肉厂家，近期羊肉市场不景气，价格已经跌至年前低水平。目前市场上肉价整体不错，猪肉、牛肉和鸡肉价格都在涨，羊肉品牌，但仅有羊肉价格不涨反跌。

   全国各地羊肉报价：河南羊肉价格基本维持在18.5-24元/斤，河北羊肉价格在23元/斤左右，山东羊肉价格在20.5-27元/斤，内蒙古羊肉价格为18-23元/斤，江苏羊肉主流价为22元/斤，羊肉批发公司，四川24-28元/斤，山西16.7-25.5元/斤，北京15.77-29元/斤。

   新鲜羊肉价格26元/斤，再回年前低位水平，烧烤旺季羊肉价格并不理想。